Màster en Direcció Estratègica d'Empreses Turístiques. Especialitat: Direcció d'Esdeveniments i Congressos
|
Imprimir
|
METODOLOGIA
Durant el Màster en Direcció Estratègica d’Empreses Turístiques es realitzaran activitats presencials i guiades:
Resolució d’exercicis pràctics: 4,60%
Visionament de documents: 3,52 %
Prova d’avaluació: 4,51 %
Simulacions: 10,28 %
Anàlisi de casos: 8,44 %
Lectura / comentari de textos: 6,43 %
Classes participatives: 15,88 %
Recerca d’informació: 5,71 %
Classes expositives: 19,04 %
Elaboració de treballs: 7,72 %
Tutoria: 1,15 %
Sortida de camp: 3,17 %
Aprenentatge basat en problemes (ABP): 7,05 %
Debat: 0,29 %
Treball en equip: 1,43 %
Exposició d’estudiants: 0,86 %
El Màster en Direcció Estratègica d’Empreses Turístiques permet a l’estudiant fer una tesi de màster o un pràcticum, ambdós de 19 ECTS:
– En el cas de la tesi de màster, l’estudiant, assessorat per la Direcció del màster, haurà de seleccionar una temàtica que respongui al programa. La Direcció del màster proporcionarà un director de tesi de màster, que serà un dels professors que han intervingut en el màster. La tesi de màster inclourà un resum en anglès.
– En el cas del pràcticum, l’estudiant haurà de fer un estada en una empresa turística (segons l’especialitat que hagi realitzat) i desenvolupar el projecte de consultoria empresarial que li demani l’empresa. El pràcticum estarà coordinat per la Coordinació del Màster. Una vegada finalitzat el pràcticum, l’estudiant haurà de presentar el projecte i un resum en anglès davant del tribunal del màster.
Resolució d’exercicis pràctics: 4,60%
Visionament de documents: 3,52 %
Prova d’avaluació: 4,51 %
Simulacions: 10,28 %
Anàlisi de casos: 8,44 %
Lectura / comentari de textos: 6,43 %
Classes participatives: 15,88 %
Recerca d’informació: 5,71 %
Classes expositives: 19,04 %
Elaboració de treballs: 7,72 %
Tutoria: 1,15 %
Sortida de camp: 3,17 %
Aprenentatge basat en problemes (ABP): 7,05 %
Debat: 0,29 %
Treball en equip: 1,43 %
Exposició d’estudiants: 0,86 %
El Màster en Direcció Estratègica d’Empreses Turístiques permet a l’estudiant fer una tesi de màster o un pràcticum, ambdós de 19 ECTS:
– En el cas de la tesi de màster, l’estudiant, assessorat per la Direcció del màster, haurà de seleccionar una temàtica que respongui al programa. La Direcció del màster proporcionarà un director de tesi de màster, que serà un dels professors que han intervingut en el màster. La tesi de màster inclourà un resum en anglès.
– En el cas del pràcticum, l’estudiant haurà de fer un estada en una empresa turística (segons l’especialitat que hagi realitzat) i desenvolupar el projecte de consultoria empresarial que li demani l’empresa. El pràcticum estarà coordinat per la Coordinació del Màster. Una vegada finalitzat el pràcticum, l’estudiant haurà de presentar el projecte i un resum en anglès davant del tribunal del màster.
PROGRAMA
1. COMPETÈNCIES DIRECTIVES
– Habilitats directives
– Direcció estratègica
– Direcció econòmica i financera
– Direcció de recursos humans
2. COMPETÈNCIES DE PROCESSOS OPERATIUS
– La qualitat a les empreses turístiques
– El medi ambient en les empreses turístiques
3. PREVENCIÓ DE RISCOS LABORALS
– La prevenció de riscos laborals a les empreses turístiques
– Aplicació legislativa a les empreses turístiques: Llei de protecció de dades
4. ESTRATÈGIES DE PLANIFICACIÓ GEOGRÀFICA
– Introducció als Sistemes d’Informació Geogràfica (SIG)
– Aplicacions dels SIG com estratègia territorial de les empreses turístiques
5. DIRECCIÓ D’ESDEVENIMENTS, FIRES, CONGRESSOS I CONVENCIONS
– Aspectes bàsics en l’organització i planificació de congressos, esdeveniments especials i fires
– Eines per a la direcció d’esdeveniments
– Tendències i noves tecnologies aplicades a l’administració d’esdeveniments
6. DIRECCIÓ I GESTIÓ D’ESDEVENIMENTS SOCIALS
– Responsabilitat social corporativa
– Tècniques aplicades als esdeveniments socials
7. MÀRQUETING APLICAT A LA DIRECCIÓ D’ESDEVENIMENTS
– Les noves tecnologies aplicades a la investigació comercial per a esdeveniments
– Estratègies de màrqueting per a esdeveniments
– Comunicació i partners
8. EL PROTOCOL PER A LA PLANIFICACIÓ D’ESDEVENIMENTS
– El protocol i la seva aplicació en tot tipus d’esdeveniments: socials, corporatius i especials
– Documentació de control i direcció
9. BANQUETS I SERVEIS ESPECIALS
– Planificació de banquets per a esdeveniments
– Gestió i organització de la producció
10. TESI DE MÀSTER /PRÀCTICUM
– A la tesi de màster l’estudiant haurà d’aplicar tècniques d’investigació a un treball de recerca.
En el pràcticum, l’estudiant haurà de realitzar un informe de pràctiques.
– Habilitats directives
– Direcció estratègica
– Direcció econòmica i financera
– Direcció de recursos humans
2. COMPETÈNCIES DE PROCESSOS OPERATIUS
– La qualitat a les empreses turístiques
– El medi ambient en les empreses turístiques
3. PREVENCIÓ DE RISCOS LABORALS
– La prevenció de riscos laborals a les empreses turístiques
– Aplicació legislativa a les empreses turístiques: Llei de protecció de dades
4. ESTRATÈGIES DE PLANIFICACIÓ GEOGRÀFICA
– Introducció als Sistemes d’Informació Geogràfica (SIG)
– Aplicacions dels SIG com estratègia territorial de les empreses turístiques
5. DIRECCIÓ D’ESDEVENIMENTS, FIRES, CONGRESSOS I CONVENCIONS
– Aspectes bàsics en l’organització i planificació de congressos, esdeveniments especials i fires
– Eines per a la direcció d’esdeveniments
– Tendències i noves tecnologies aplicades a l’administració d’esdeveniments
6. DIRECCIÓ I GESTIÓ D’ESDEVENIMENTS SOCIALS
– Responsabilitat social corporativa
– Tècniques aplicades als esdeveniments socials
7. MÀRQUETING APLICAT A LA DIRECCIÓ D’ESDEVENIMENTS
– Les noves tecnologies aplicades a la investigació comercial per a esdeveniments
– Estratègies de màrqueting per a esdeveniments
– Comunicació i partners
8. EL PROTOCOL PER A LA PLANIFICACIÓ D’ESDEVENIMENTS
– El protocol i la seva aplicació en tot tipus d’esdeveniments: socials, corporatius i especials
– Documentació de control i direcció
9. BANQUETS I SERVEIS ESPECIALS
– Planificació de banquets per a esdeveniments
– Gestió i organització de la producció
10. TESI DE MÀSTER /PRÀCTICUM
– A la tesi de màster l’estudiant haurà d’aplicar tècniques d’investigació a un treball de recerca.
En el pràcticum, l’estudiant haurà de realitzar un informe de pràctiques.
PROFESSORAT, DIRECCIÓ I COORDINACIÓ
Professorat
*La direcció es reservarà el dret de fer canvis en l'equip docent en cas que algun dels professors no pugui impartir la seva matèria, garantint el mateix nivell de qualitat i categoria professional.
Direcció
– Blanca Braut. Llicenciada en Filologia Anglesa (UB). Doctoranda en Sociologia i Ciències Polítiques (UPSA). Directora de l'Escola Universitària de Turisme Mediterrani. Directora de Qualitat de l'Escola Universitària de Turisme Mediterrani.
– Sílvia Otero. Doctora. en Sociologia (UPSA, 2003), Màster en Prevenció de Riscos Laborals (ASIMAG, 2006), llic. en Ciències de l'Educació (UB, 1986). Línies de Recerca en Turisme Rural i Qualitat. Docent a l'Escola Universitària de Turisme Mediterrani, directora del Màster en Direcció Estratègica d'Empreses Turístiques i del Postgrau en Competències Directives.
Coordinació
Emilio Descárrega. Tècnic en Empreses i Activitats Turístiques (INSETUR, 1987). Docent de l'Escola Universitària de Turisme Mediterrani.
– Sílvia Otero. Dra. en Sociologia (UPSA, 2003), Màster en Prevenció de Riscos Laborals (ASIMAG, 2006), llic. en Ciències de l’Educació (UB, 1986). Línies de Recerca en Turisme Rural i Qualitat. Docent a l’Escola Universitària de Turisme Mediterrani, directora del Màster en Direcció Estratègica d’Empreses Turístiques i del Postgrau en Competències Directives.
– Elena Puiggròs. Dra. en Sociologia (UPSA, 1999), llic. en Geografia i Història (UB, 1985). Línies de Recerca en Patrimoni Cultural i Identitat. Docent de l’Escola Universitària de Turisme Mediterrani.
– Jordi Tresserras. Dr. en Geografia i Història (UB, 1997), llic. en Geografia i Història (UB, 1990). Investigador-coordinador principal en projectes internacionals de cooperació interuniversitària.
– Ruben Huertas. Dr. en Administració i Direcció d’Empreses (UPC, 2000), llic. en Ciències Econòmiques i Empresarials (UAB, 1987). Línies de Recerca en Eficàcia i Eficiència de la Implantació de Sistemes de Control de la Qualitat a les Empreses Turístiques Espanyoles.
– Mercè Moreno. Llic. en Psicologia (UB, 1982). Coaching i consultora de recursos humans.
– Josep Serrat. Llic. en Psicologia (UAB). Soci i director d’Ergo Laboris, servei de prevenció i salut laboral.
– José Luis Martínez. Llic. en Geografia (UB, 1985). Línies de Recerca en Medi Ambient i Turisme. Docent de l’Escola Universitària de Turisme Mediterrani.
– Emilio Descàrrega. Tècnic en Empreses i Activitats Turístiques (INSETUR, 1987). Docent de l’Escola Universitària de Turisme Mediterrani. Coordinador del Màster en Direcció Estratègica d’Empreses Turístiques.
– Daniel Mulleví. Llicenciat en Filologia Anglesa (UB, 1978). Docent de l’Escola Universitària de Turisme Mediterrani.
– Elisenda Harder. Diplomada en Turisme (UdG). Agència de Viatges d’Aventura YETI.
– Roger Pié. Diplomat en Turisme (UdG, 2005). Agència de Viatges d’Aventura KANANGA.
– Esther Fornieles. Diplomada en Turisme (UdG, 2003). Departament Comercial Grans Comptes Club Med.
– Alba Caballé. Dra. en Geografia, especialitat Turisme (UAB, 1997). Màster en Geografia Humana (UAB, 1995), Postgrau en Estudis d’Impacte Ambiental (UPC, 1994). Llic. en Geografia (UAB, 1993). Línia de recerca en Planificació i Gestió Turística en els Espais Rurals.
– Santi Forgas. Doctor (UdG, 2009), llic. en Ciències Econòmiques i Empresarials, esp. Màrqueting (UB, 1994). Línia de recerca en Comportament del Consumidor Turístic.
– Josep Alias. Llic. en Ciències Econòmiques (UB, 1978). Línia de recerca en Sistemes de Qualitat. La qualitat total a les empreses turístiques. Docent de l’Escola Universitària de Turisme Mediterrani.
– Jordi Vallés Ferrer. Executive MBA (ESADE, 1995), llic. en Informàtica (UPC, 1993). Consultor especialista en la implementació de sistemes i solucions de programari. Soci d’Archetip, SL.
– Ramon Viver Puig. Llic. en Investigació i Tècniques de Mercat (UB, 1993). Consultor especialista en investigació de mercats en línia. Director Triple-In.
– Assumpta Aneas. Dra. en Filosofia i Ciències de l’Educació (UB, 2001). Línia de recerca en Intercultural Competences for Training of Development of Human Resources.
– Xavier Medina. Dr. en Antropologia Social (UB, 2000), Màster en Antropologia Aplicada (UNED, 1998). Llic. en Geografia i Història (UB, 1991). Línies de recerca en Immigració, Gastronomia i Construcció Sociocultural d’Identitat.
– Albert Blasco. Dr. en Història Contemporània (UPF, 2005), Màster en Història (UPF, 2002), llic. en Geografia i Història (UB, 1990). Línia de recerca en Balnearis i Termalisme.
– Juan Carlos Matamala. Dr. en Biologia (UIB, 2005). Línia de recerca en Desenvolupament del Turisme Cultural.
*La direcció es reservarà el dret de fer canvis en l'equip docent en cas que algun dels professors no pugui impartir la seva matèria, garantint el mateix nivell de qualitat i categoria professional.
Direcció
– Blanca Braut. Llicenciada en Filologia Anglesa (UB). Doctoranda en Sociologia i Ciències Polítiques (UPSA). Directora de l'Escola Universitària de Turisme Mediterrani. Directora de Qualitat de l'Escola Universitària de Turisme Mediterrani.
– Sílvia Otero. Doctora. en Sociologia (UPSA, 2003), Màster en Prevenció de Riscos Laborals (ASIMAG, 2006), llic. en Ciències de l'Educació (UB, 1986). Línies de Recerca en Turisme Rural i Qualitat. Docent a l'Escola Universitària de Turisme Mediterrani, directora del Màster en Direcció Estratègica d'Empreses Turístiques i del Postgrau en Competències Directives.
Coordinació
Emilio Descárrega. Tècnic en Empreses i Activitats Turístiques (INSETUR, 1987). Docent de l'Escola Universitària de Turisme Mediterrani.
Organitza: |
|
|
COMPARTEIX AQUEST CURS:
|
Cercador
de cursos
|
Àmbits de coneixement |
|
Tipus de curs |
|
Modalitats |
|
Paraules clau |
Serveis Alumnes
      
|
Avís legal | Tel. 972 21 02 99 | E-mail: info.fundacioif@udg.edu |
  |